タジン鍋de豚キャベ蒸し。 [うちめし + 鍋物 +]
+++ 鍋三部作 #1 +++ いただきます。
キャベツ 大根 ニラ えのき ねぎ 豚肉・・・ 冷蔵庫の在庫ぶち込んで 少量の水と 酒で 蒸すだけ。 弱火で じっくり 15~20分・・・ できあがりまでの時間は ビールで繋ぐ。 蒸しあがったら 【味ぽん】で さっぱりと。 ごちそうさまでした。 ※第二部 25日 午前6時 更新予定(^^) ●関連リンク● ミツカン 味ぽん : http://www.mizkan.co.jp/ajipon/ KIRIN 一番搾り : http://www.kirin.co.jp/brands/IS/ |